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Techniques et Culture des Nomades Baxtyari d’Iran


Auteur :
Éditeur : Université René Descartes Date & Lieu : 0173-01-01, Paris
Préface : Pages : 286
Traduction : ISBN :
Langue : FrançaisFormat : 210 x 295mm
Code FIKP : Liv. Fre. Dig. Tec. N° 985Thème : Thèses

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Table des Matières Introduction Identité PDF
Techniques et Culture des Nomades Baxtyari d’Iran


Techniques et Culture des Nomades Baxtyari d’Iran

Jean-Pierre Digard


Université René Descartes


Les Baxtyâri, au nombre d’environ 600 000 (4), forment l’une Ses plus importantes tribus d’Iran. Leur territoire, d’une superficie approximative de 75 000 km2, est situé dans la partie méridionale du massif du Zâgros entre Esfahân et Ahvâz (fig. 1). Ils sont de religioi musulmane shiite et parlent le lori, dialecte iranien du sud-ouest commun, à quelques variantes près, à plusieurs tribus de cette région (Mamasani et Boyer-Ahmadi du Fârs au sud, Lor au nord).
La tribu Baxtyâri : il-Baxtvâri. est divisée ...


Table des Matières


Table des.Matieres

Avant-Propos / 6

Chapitre I. Cadres Generaux De L’action Technique
I. L’organisation sociale des Baxtyâri / 11
II. Le nomadisme et l’utilisation de l’espace / 20
III. Nomades et sédentaires / 25

Chapitre II. L’elevage
I. Importance et composition du cheptel, caractéristiques du bétail / 52
Ovins (54), caprins (57), bovins (59), équidés (41), poules (44), chiens (44).
II. La reproduction / 46
Petit bétail (46), grand bétail (51).

Chapitre III. L'elevage (Suite)
III. L’alimentation du bétail / 55
Allaitement et sevrage des jeunes (55), pacage (59), autres aliments (65).
IV. Garde et protection du bétail / 65
Abris (67), enclos (68), entraves (69), l’organisation et la conduite des animaux en troupeau (70), le berger, son matériel, ses auxiliaires (74), marquage du bétail (78)
V. Les produits de l’élevage / 85
Travail (85), laine et poil (85), excréments (89), lait (90), viande (95), cinquième quartier (94)

Chapitre IV. L'agriculture
I. Les conditions générales de l’agriculture chez les nomades Baxtyâri / 96
II. Préparation du sol et ensemencement / 98
III. Récolte et séparation des produits utiles / 104
Chapitre V. Chasse et Peche
I. Gibiers et techniques de chasse / 110
II. Les armes / 113
III. La pêche / 119

Chapitre VI. Cueillette et Ramassage
I. Végétaux / 120
II. Minéraux / 125

Chapitre VII. Techniques de Fabrication
I. Solides stables / 128
Pierre (128)
II. Solides fibreux / 129
Bois (129)
III. Solides plastiques / 132
Terre humectée (132), teintures (133)
IV. Solides souples / 134
Peau (134), vannerie (135)

Chapitre VIII. Techniques de Fabrication (Suite)
IV. Solides souples (suite) / 137
Filature (137), couture et coupe (140), tissage (142)

Chapitre IX. Transports
I. Portage humain / 155
II. Portage animal / 158
Charges (158), équitation (165)
III. Flottage / 171

Chapitre X. Habitation
I. l'habitation proprement dite / 175
Tente (175), maison (181)
II. Organisation des campements :
L’habitation et ses dépendances / 186
III. Aménagement intérieur et mobilier de l'habitation / 194
Feu, éclairage, chauffage (200)

Chapitre XI. Alimentation
I. Les produits alimentaires : préparation et conservation / 205
Produits minéraux (206), produits végétaux (207), produits d'origine animale (220)
II. Absorption des aliments / .226

Chapitre XII. Vetement
I. Vêtements masculins / 251
II. Vêtements féminins / 241
III. Vêtements d'enfants / 246

Bilan Provisoire / 249
Bibliographie / 256
Notes / 259

Annexes
Note sur la transcription des termes vernaculaires / 269
Principales unités de mesure et de poids utilisées par les Baxtyâri / 270
Carte du territoire de la tribu / 272
Calendrier des principales activités d’acquisition / 274
Composition de deux campements / 275
Composition du cheptel de deux campements / 278
Etude de la composition de deux troupeaux ovins en 1970 et 1971 / 282




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